白癜风疾病的治疗可以说是比任何一种疾病都要困难的。到了目前为止，白癜风疾病在全球范围之内都没有比较完善的治疗方式。但是，白癜风疾病并不是不可以治疗的，其实在我们那么多的患者中，也有很大一部分的患者已经治疗痊愈了白癜风疾病。患者也可以从日常饮食方面来辅助治疗。　　白癜风病人血液和白斑部位由于缺少某些微量金属元素，而使体内酪氨酸酶活性降低，影响了黑色素的合成代谢，从而产生病变。癜风患者应吃含铜丰富的食品，若体内铜离子含量增高，黑色素的生成亦增加。因此，患者应多吃含铜，锌，铁等金属元素较多的食品，像肉(牛，兔，猪瘦肉)，动物肝脏，蛋(鸡蛋，鸭蛋，鹌鹑蛋)，奶(牛奶，酸奶)，菜(新鲜蔬菜，以及萝卜，茄子，冬笋，木耳，海带等)豆(黄豆，豌豆，绿豆，豆制品)等也可以进食。白癜风患者饮食需注意：忌食葱、蒜、鱼、虾、羊肉、竹笋、咸菜、辣椒、酒类。含有维生素C的食物最好就别吃了，辛辣，过酸的食物也需要注意少吃，碳酸饮料不要喝。鱼虾等，这些食物也尽量不要吃。　　虽然食疗可以辅助患者治疗，但它只可以作为一种辅助方法，患者还是要到正规医院进行相应治疗，以免耽误治疗的最佳时期。同时其他方面也应注意，如洗浴时切忌水温过高或过低，一般以30—37度为宜，保持精神愉快，情绪稳定，免受刺激，避免过度劳累。遵从医嘱，切忌滥用细胞毒类和激素药。

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