白癜风病因到现在为止一直不是很清楚，临床总结的白癜风因素很多，其实研究表示：诱发白癜风的原因很多，其中食物因素影响白癜风的原因最多，在生活中也常常可见，那么，哪些食物可能会诱发白癜风呢？　　白癜风主要是黑色素的脱失，发病诱因有几十种，像压力大，应急情况，外伤，免疫力下降，内分泌紊乱，酪氨酸，铜离子相对缺乏，遗传，感染等等，有几十种诱因，所以治疗不要盲目治疗。有的食物是白癜风患者需要注意忌口避免服用的，所以一定要多加小心。　　1、长期大量摄入维生素C。维生素C是还原剂，参与酪氨酸代谢，抑制多巴的氧化，可使皮肤中形成的黑色素还原为无色物质和使黑色素转变为水溶性的胶样物质，从而使黑色素形成减少。但维生素C又是人体所必须的物质，且广泛存在于水果、蔬菜及一些植物的叶子中。所以白癜风患者的饮食一定要注意避免大量的吃一些富含维生素c的食物。　　2、经常饮酒。由饮酒导致白癜风发生或加重的病例屡见不鲜。一些从事饮食服务行业或不能避免饮酒者，白斑扩展往往很难控制。其病理机制，可能与饮酒影响神经内分泌功能、损伤肝脏、影响蛋白质与锌的吸收合成有关。　　吃含铜丰富的食品，若体内铜离子含量增高，黑色素的生成亦增加。故应多吃田螺、河蚌、毛蚶等含铜食品。忌辛辣刺激性食物，多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物。烟酒要避免。同时，避免阳光暴晒，虽然紫外线是白癜风光疗的一个手段，但是过度暴晒就损耗了黑色素细胞。还要保持一个乐观积极的心态，对治疗抱有信心，以免影响身体免疫系统。　　3、常食海鲜。白癜风的诱发经常与进食海鲜有一定关系，也有一些病人诉说自己每次饮酒或食海鲜后白斑扩大，尽量避免食用辛辣刺激性食物，生活中还要注意控制维生素c的摄入，维生素c可能对黑色素的形成造成障碍。　　以上就是详细介绍，相信大家都有所了解，希望之前白癜风患者有什么不合理的饮食要及早改变，不合理的饮食不但会加重白癜风的增长，还会让自身皮肤有异变的发生，患有白癜风疾病一定要及早去医院就诊，不能延续治疗期限，导致病情的发展，最后希望大家早日康复。

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