樱桃的果实可以作为水果食用，外表色泽鲜艳、晶莹美丽、红如玛瑙，黄如凝脂，果实富含糖、蛋白质、维生素及钙、铁、磷、钾等多种元素。对于樱桃这种可口的水果，很多人都是比较喜欢吃的。虽然樱桃很好吃，而且营养也不少，但是白癜风患者不适宜吃过量的樱桃。 樱桃含铁量高，每百克樱桃中含铁量多达5.9毫克，位于各种水果之首。铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料，在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中，发挥着重要的作用，同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系。常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。这对于白癜风患者来说，确实是比较好的。 经常食用樱桃使皮肤红润嫩白，去皱消斑，可养颜驻容。将樱桃用米醋浸泡一周，早晚各喝1次，每次要适量，对改善因长期使用电脑引起的各种症状都很有效。对于白癜风患者来说，比较好的护理皮肤，自然是极好的。 樱桃是含铁及胡萝卜素较多的一种水果，它有非常丰富的营养，对气血较虚的人可以起到补血补肾的作用，饭前食用200-300克的樱桃，对消化功能差的人很有好处。不少的白癜风患者经常会没有胃口，因此吃一两个樱桃，可以促进消化，增进食欲。 很多人对此白癜风患者能不能吃樱桃，看法不一。许多人认为樱桃含有较丰富的维生素C，白殿风患者不宜多食，而也有人认为白癜风患者是可以食用樱桃的。其实白殿风是可以适当的吃一些樱桃的，但不能过量食用。 樱桃不能多吃，因为它除了含铁多以外，还含有一定量的氰甙，食用过多会引起铁中毒或***中毒。樱桃因含铁多，如食用过多会中毒。樱桃性温热，热性病及虚热咳嗽者要少忌食。

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